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自由奔放に生きる ホーム » 日常 »初めてお茶を淹れる

初めてお茶を淹れる  

人にお茶を淹れるという行為を初めて行った(笑)

日本茶インストラクターを取得したということで、お茶を淹れて欲しいと言われた。
最初は躊躇ったが、そういえば人にお茶を淹れたことがないなと思い挑戦してみたくなった。
親から急須を貰っていたし、社割で良いお茶を安くで買えるのでやってみることに。

しかし・・・。
思った通りに行かないな。
教本通りに行ったが実践だと全然ダメ。
今回は上級煎茶を淹れたのが、容器へ移すごとに温度を下げるはずが全然下がらず。
熱々お茶に(泣)

さらに急須。
これ、ほうじ茶専用だ(泣)
茶こしが浅くて浸水しない。
結局お茶パックで・・・。

人にお茶を淹れる。
これほど難しいとは・・・。

この前行った和食の店。
おいしかった。
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category: 日常

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コメント

美味しそうです~

あっ、いえ、和食が・・・
お茶は・・・よくわからないですが。
和食、大好きです。

資格ある方の淹れたお茶、
きっと美味しいと思いますわ~(^_^)

アルまま #- | URL
2019/03/11 21:52 | edit

Re: 美味しそうです~

おいしかったですよ!

まだまだ自分は修行が足りないです。
ちゃんと淹れられるように練習します(笑)

T #- | URL
2019/03/11 22:17 | edit

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