カレーを変える

最近カレーに飽きてきたので、新しい具材を入れる等実験している。
この前入れたのは、コーヒーとピーマン。
甘い物ばかり食べていたので、ちょっと苦味を入れようかと。

正解だった!(笑)
苦味って大事だなと。
合わないだろうなと思ったが、意外に合うんだな。

今更だけど、カレーってたいていの物入れても大丈夫だなと。
カレー味で、ある程度誤魔化せる(笑)
ほんと万能な料理だ。
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あら~

わが家では夏野菜をよく入れるので
ピーマンは定番に近いです・・・(^-^)

気分を変えたかったら
つぶしたバナナもお勧め。
これは、賛否両論ありますが・・・

チョコを入れるとこくが出るという
話もあります。

確かに・・・カレーには
大抵の物を入れても大丈夫そうです( ̄∇ ̄)

Re: あら~

こんばんは!

そうなんですね。
バナナとチョコやってみます!(笑)
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セミリタイアを目指して働く関西在住のサラリーマン。


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